2009年4月15日星期三

卫生

很多人都把纸巾当作非常干净卫生的擦拭器和盛装器,殊不知纸巾往往是最毒的。每次和身边的人说了,换来只是一阵阵的奚落和嘲笑,非常无奈。

我记得有句话敲醒了我:当你随手抽起纸巾的时候,其实一棵树也因此而倒下了。不要小看一张小小张轻轻的纸巾,据统计,香港人一天共消耗了20吨的纸巾,是需要砍伐333棵大树来做成的。我们哪里有可能每天种植那么多树?

看到那些拿纸巾来抹嘴的人,一张樱桃小嘴却用了一大张纸巾来擦拭,然后随手就丢掉了,多么可惜浪费。曾经我们一大帮朋友出去,试过一张纸巾分成八张,大家省省的用,也同样得到抹嘴的效果。

现在我都用手帕,就算必不得已用纸巾,也是非常节约小心的用。用手帕,清洗了可以再用,也没有毒素,也显得比较高贵,为何不用?不要以“要洗手帕也是很浪费水和肥皂”的歪论来辩说,这只是显示你的无知、肤浅和根本不知道问题的重点。

还有许多公司里的人,去大便时拉纸巾好像要去包木乃伊那样长的纸巾,看到就非常好笑,一个肛门五角钱的面积不到,需要用这么多纸巾去抹吗?还是拿毒素去抹屁股,靠近大肠更是直接吸收进身体。用水洗洗不就好了吗?干净又卫生。

拿纸巾不是有气质,而是在自杀,听清楚了没有???

现在开始用手帕吧!

吃的最好别放纸上
怕手脏,随手抽点卫生纸,包着油条、鸡翅和话梅就吃起来;或者到了肯德基、麦当劳,嫌番茄酱挤起来麻烦,就直接倒在餐垫纸上蘸着吃……生活中,这些看起来很“卫生”的做法,其实反倒不利健康。   

我国台湾消费者文教基金会近日一项调查提醒,餐垫纸多含荧光增白剂,且不属于食品容器类,吃的最好不要直接放在餐垫纸上食用。
  

第三军医大学新桥医院门诊部主任达四平副教授介绍,荧光增白剂是一种有害的化学物质,接触人体后有致癌作用。日常生活中,我们常常提醒,购买卫生纸、餐巾纸等要选不含增白剂的。但市场上,为追求纸巾的白度,添加增白剂的劣质纸品比比皆是,用这类纸包裹食物吃进肚子里,就更危险了。
  

实际上,根据《中华人民共和国轻工行业标准》,因为制作工艺和卫生标准的不同,卫生纸是不能在就餐时使用的。
  

因此,不仅是餐垫纸,包括卫生纸和一些不合格的餐巾纸在内,都不适宜用来包裹食物。专家提醒,最好把食物和调味料放在原有包装内食用,吃完东西后,要用合格的餐巾纸而不是卫生纸擦嘴。

2009年4月14日星期二

村长

记得我在清明那里提起过的三叔,在去年308的大选大约半年后,就被推荐当我老家那里的村长。刚开始的时候还不是很相信,因为那里是混合区,三大民族的比例大概是4:4:2,基本上我们认为的村长都是马来同胞的。

有天,四叔告诉我们,三叔当选了村长。可是看了报纸,竟然还报导错误,郁闷。还好,在多人的推荐下,三叔还是当选了。我说,这是众望所归,也是实至名归。

上个星期的一个晚上,三叔打电话来说叫我们不要登报纸,听得我一头雾水,话锋一转,又叫我们回去吃饭,说是他办自由餐答谢村民推荐。


这个地方,我自从有了记忆就已经在那里好几十年了。然后十多年前翻新变成现在的模样。以前是木板制的,现在是洋灰,是戏台,每年的酬神宴啊,那些戏子就在台上唱大戏,是村民的娱乐。


在那里,贴着两张大大张的新闻,是村民联合刊登一整大版的恭贺三叔上任村长。对于三叔长期以来对村里的付出,大家都是有眼睛看到的。此外,三叔也是“死人头”,就是所有丧事他都会帮忙处理,所以对于这个推选,大家都没有什么异议。这个,才是任重道远,负责处理村里的大小事务和争取福利。

然后,我才知道三叔说不要刊登报纸的意义。他说若自家人刊登报纸,是要出风头打广告;若是别人刊登的,是真的给面子和祝贺,意义不一样。我们家人封了红包给他当祝贺,也被拒绝了(不是婉拒!),说是要我们在这个大日子来一起热闹。


结果三叔就在这个戏台办了自由餐宴,看看场面多么盛大。。。


当天晚上可以说是人山人海,可以说村里的人几乎都赏脸出席了,虽然说村里的人不多,可是大家的出席也有好几百人啊。

当晚还有宴请马来同胞一起,也有州议员也来了。


记得他的演说,是现在的社会已经开始步入和谐,各大种族都可以一起吃饭,以前哪有这样?现在,大家互相尊重,都不会以肤色种族来区分。他也勉励三叔好好为村里谋求福利,为村民付出。


过后,议员也颁发了两千元给新村,一千元是给华人义山的,一千元是给那里的小学的。真的想不到,一位马来回教党的议员,竟然会拨款给华人义山。看来步入种族和谐开始看见曙光了,现在即不是补选也不是什么大日子,这个不是糖果来的。

哈哈,三叔还是老样子,在那么重要的场合,没有特别华丽的打扮,如往常一样,还是拖鞋加衬衫,头发也没有梳。。。名和利,对他来说,应该不是放在第一位了。。。

2009年4月13日星期一

追求

要考试了,在努力中。

自古人说只有读书才有出头天,这句话有时候对,有时候又好像不是很对,只因很多没有什么读书,笔都拿不稳的都可以驾大车住豪宅。

算了,比较和计较只会气死自己,唯有努力和问心无愧才是正途。

目前以这部车子为目标,希望明年这样可以实现停泊在自家里。昨天驾了一整天,爱死了。


当然还有更高的追求,但目前以可以实现的为目标。。。

2009年4月10日星期五

厚道

生活大智慧,各个宗教信仰,说到底也是在所同样的东西:诸恶莫做,诸善奉行。

有些人一直在探讨人性本善还是人性本恶,我算是乐观和正面的人,我始终相信前者。

让世界多一份美好,让生活多一份和谐,让人生多一份乐观,那我们就不会过得那么辛苦咯。。。

厚道的人,运走得长;不厚道的人,运走不长

约15年前左右,家中一好友带了一个会算命的朋友来家小坐。好友说「大嫂,我这朋友会算命很准,而且敢写下来的,要不要算一算」。当下回说:「我不敢算命,如果是好命,到时候再享受也不迟,如果是坏命,个人修养境界没那么好,由现在开始心里的疙瘩可能就放不来,时候未到,命就开始坏了。 」

想了一想,还是问了一句话:「倒是有兴趣知道,如何做才能趋吉避凶?」这朋友回说:「只有二条路可走」,这二条路笔者背到现在没忘,愿和大家分享。

一、读好书,最快;读了好书,会改变思想,会影响行为。

二、积德,这是一辈子的事;德积多了,好运自然来。

某相士铁口直断,断无不验,举数例,以资读者雅慧。


一、两姊妹去算命
「妳三年前被人倒了一笔钱。」算命先生对妹妹说。
「是啊!您真是太准了。」妹妹击掌称好,旁边的姊姊却有了意见:「我当年跟妹妹一起被倒会,您为什么没看出我呢? 」

算命先生一笑:「请问,当时是妳比较伤心,还是妳妹妹比较伤心?」
「当然是她!她差点气得跳楼。」姊姊说:「至于我,钱嘛!身外之物,我看得开!」

「这就对了!那笔倒掉的钱,伤了她的命,没伤妳的命,所以只在她的命上留下疤痕。」


二、两兄弟去算命 「明年三月,你们都要发一笔财!」算命先生说。二人兴匆匆地走了。
第二年的四月,两兄弟又登门。哥哥一见面就道谢:「您真是金口,我果然上个月接了笔大生意,赚了不少。」
弟弟却直叹气:「我上个月在办公室摸彩,中了一千块钱的小奖,难道也算发财吗?」
「当然算!」
算命先生说:「同样的财运,也要看你怎么去把握。运气就好像火种,可以点亮一跟蜡烛,也可以点燃一个火把,点爆一个火药库。当运气到了的时候,正巧你哥哥在努力做生意,所以点亮他的生意。正巧你在摸彩,于是让你中了奖。 」

三、某人去算命 「您正当运,挡都挡不住!」算命先生道喜:「唯一要注意的,是别跟也正当运的人斗,两虎相斗必受伤!就好比钻石戒指不要跟钻石戒指磨擦一样的道理。 」
「那么表示我可以跟不当运的人去斗啰?」
「那也不行!」算命先生沉吟了一下:「当运的人去欺侮不当运的,是不厚道。不厚道的人,运走不长! 」

「照您这么说,我是谁也不能斗了!」
「可不是吗!人在运上,愈要谦冲自牧,不但不能斗人,即使有点小亏,也不妨吃着。 」
算命先生笑道:「有福气,不独享,让大家分享,福泽才绵长!」

四、某人去算命
「你这一年,运气特佳,无往不利!」算命先生说。
一年没过,某人怒冲冲地跑来:「你说我运气好,可是你知道吗?我上个礼拜差点没命! 」
「你到哪儿去了?」
「我去了中美洲的战区。」

「这就是了!」算命先生请某人坐下:「你想想看,从古到今,有多少算命的,他们为什么没算出唐山大地震、也没料到南京大屠杀?按说他们早会发现许多唐山和南京的人,在同一个时间死,而能知道有大灾难来临,他们为什么没能预警呢? 」

算命先生叹口气:「如果一个好命的人,偏爱跟亡命之徒在一起。或一个好运的人,碰巧和一群坏命的人搭飞机,那一个好命是敌不过许多坏命的。天灾、人祸也是这样。个人的命再好,碰到天灾人祸,也是挡不住的! 」

某人怒气平息了,算命先生送他到门口,叮嘱地说:「人命易算,天命难测!自求多福、趋吉远祸。」
**以另一个观点来看~去到中美洲战区~还能平安的历劫归来~ 不也是运气特佳~无往不利~逢凶化吉吗?

五、某人去算命
算命先生看到生辰八字,才屈指,就摇了头:「恕我直言,你恐怕过不了五十五岁那关!」
事隔多年,某人已过六十,事业宏发、身体健朗,笑吟吟地又在命相馆出现:「您还记得我吗?您曾经算我过不了五十五岁。」
算命先生一惊,再问一遍生辰八字,算了许久:「没错啊!你应该过不了五十五岁啊!除非你是大善人。 」
「难道我这些年行的善事,可以改命?」

「当然!许多人的坏运,都因为你的善行而改好了,你自己的运能不改吗?这世界就像水,总是平的。你今天送出一些水、明天又送出一些水,虽然是注进别人的水面,那水还是要回流的。
回流之时,常是你缺水的难关。 」 算命先生长身一揖:「命由己作,福由心生。积善之家,必有余庆!大善人的命,难从天定,更由不得我算了! 」
我们要知命、造命、受命、惜命、救命,以积极的态度把握生命。
所以,
我们不能认命。

2009年4月8日星期三

贫困

朋友传来的图片,最近也遇到许多高薪的同事朋友在抱怨生活难过,加上最近慈济月刊的一些报导,就很想和大家分享一下在世界许多角落上,清苦但坚毅的活着的人儿,如何在苛刻的环境下努力活着。

努力活着,听起来简单,但容易吗?


在冰天雪地里,衣裤单薄,最容易受寒的是那双手脚。但家里的柴没了得出外捡,多么的冷还是得去啊。


我们读书,舒服又设备精良,稍有瑕疵就大发雷霆的投诉。起来有点“累”,算了今天不去上课了。。。

可是,那些小孩在冬天的时候,是自己挂着烧炭取暖的啊。看看手里的书本,已经快烂了,但知识跑不掉,一遍又一遍的烙印进脑海里。

那现在的你还想埋怨什么?


冬天没有手套也没有护肤膏,结果就长了冻疮。那些稚龄小手,若不说你觉得是多少岁老人的手?


废寝忘食,食之无味。要走出大山,唯有靠知识。吃在嘴里不知是什么的东西,和一双干瘪的小手握着一本厚厚的书,孜孜不倦的努力中。


许多人左手拿着包包,右手拿着先进手机,全身行头都是出自名牌还直喊穷。富人一顿饭,穷人半年粮,你愿意少买一对鞋子换来小孩一身整齐的衣服吗?

上学是很自然不过的过程,但对许多人来说,只能牵着牛默默的目送他人上学去的背影。。。


或许女孩人得做家务、农务,可是也不能忽视教育。如此专注读书的小孩,你忍心打扰她吗?


为何手中的笔那么短?天气冷小手写字不端正,还是好好的暖一暖手,想好好才写下去吧,不然万一笔用完了怎么办?


大家聚在一起,彼此给彼此取暖好吗?他们要的不多,有瓦遮头,有墙挡风,有得上学已经很开心了。除了孩子,也要对那些肯留在那里的老师至上万二分的敬意。好好学习,四个简单的字,但字字铿锵有力!


饭菜记得要吃完,吃多少拿多少,不要浪费。看看孩子手里那碗稀粥食不下咽,我跟着孩子流泪。


东西旧了要换新的,损了一角更不可以再用,所谓旧的不去,新的不来?那些完好的东西,对他们而言,简直就是奢侈太多了。。。

这么破的锅,炒菜是不能了,但还可以烧柴取暖。


这是在第508期慈济月刊拿出来的画面,说的是在那里扶贫的故事。强烈建议去下载来阅读。

我们需要的真的不是很多,但想要的真的太多了。。。

千间华厦一张床 万贯家财三顿饭

2009年4月7日星期二

大器

一个学期就快结束了,上个星期上了最后的课,接下来就要紧锣密鼓的准备期末考了。这次的两个科目,一个是营运策略(Operating Strategy),一个是管理经济(Managerial Economics),都是非常有趣的科目,至少可以应用在工作上。只是,OS是比较抽象和依靠经验来做判断,ME则是教如何做出决定,相对的简单。

原本在大爷里说我会得到六个星期的赔偿,但后来查了户口却有两个月的赔偿。去了人事部了解才知道不知道什么时候,我们原本的Notification Period已经从原本的六星期延长到两个月了,但却没有发出文告通知我们。怎么这公司的行政变得那么混乱啊?但“无端端”的多出了半个月赔偿,也算是意外惊喜吧。就可惜,被抽税也有八百多,又是把钱丢进大海去养潜水艇!

那班一直跟着我打拼的操作员都没有跟着我被卖去新公司,所以没有赔偿。原本就已经薪水低的他们,这次又没有花红,生活更见拮据,所以我就兴起了要自掏腰包去慰劳一下他们。也可能是抱着善念出门去提款,我中途被掠夺也没有受伤,也没有损失多少钱,算是福星高照了。很多的新闻和消息都说,通常被掠夺的不是被殴,就是跌倒受伤,甚至丧命,不然就是损失惨重,我的可谓要“感恩”了。而过后很多人听说我被掠夺了失去电话,还争着要拿电话给我用呢,哈哈,感恩啊。

昨天花了半天早上去处理了身份证和驾照后,就去买了肯德基的餐卷。当我把餐卷分给整队操作员时,可以看到他们的开心与感动。我一点点的付出,却换来大家的快乐,何乐不为?从他们的言谈中也了解到,从来没有行政人员这样珍惜和感恩过他们的付出。看来这里的文化需要改变下了。这个也是激励和鼓励的一部分,要人家为我们打拼冲业绩的时候,我们总要学习回馈的,这就是所谓的rewards system,虽然简单,但很多人就是不舍得也不屑这样做。

不知不觉又一个月,这个月的环保比较没有那么多资源回收,可能是遇见清明吧,出来帮忙的志工业少了很多。还好,回收站依然可以在一点前结束。只是现在很多穿制服出来的志工,嘴巴动多过手动,在那里口沫横飞,天花乱坠一番。看在很多人眼里,除了叹息,也只能无奈。多做多得,少做多失、福从做中得欢喜,慧从善解得自在、自耕福田,自得善缘,有些人来慈济是要争夺名利(好奇会在慈济里得到什么名?什么利?),有些人来是真的想要为社会为人生做点事,可以说是树大有枯枝吧。还好,很多人用心在做,旁人看在眼里的自会有判断,也不必去多说什么。

最近午后老是下雨,一直盛装的雨水拿来冲马桶和洗地上,也省了不少水。这是大自然的恩赐,要好好珍惜才是。虽然我家里的桶不是很多,但至少可以节省了点丁的水资源。我娘原本也嫌弃这样的举止,说水才多少钱之类的话。可是后来她渐渐也接受了,每当下雨也赶紧去把水桶放好盛水。若大家都可以这样做,无形中也减轻环境的负担。

最近很喜欢的一句话:“水滴虽微,渐盈大器”,多么有智慧的一句话啊。

2009年4月5日星期日

塑料

来,复习下环保知识。。。

三角形里边有1~7数字,每个编号代表一种塑料容器,它们的制作材料不同,使用上禁忌上也存在不同。

“1号”PET:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶
饮料瓶别循环使用装热水
使用:耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,有对人体有害的物质融出。并且,科学家发现,1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物DEHP,对睾丸具有毒性。
因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来做为水杯,或者用来做储物容器乘装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。

“2号”HDPE:清洁用品、沐浴产品
清洁不彻底建议不要循环使用
使用:可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,最好不要循环使用。

“3号”PVC:目前很少用于食品包装
最好不要购买
使用:这种材质高温时容易有有害物质产生,甚至连制造的过程中它都会释放,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。

“4号”LDPE:保鲜膜、塑料膜等
保鲜膜别包着在食物表面进微波炉
使用:耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。

“5号”PP:微波炉餐盒
放入微波炉时,把盖子取下
使用:唯一可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。需要特别注意,一些微波炉餐盒,盒体的确以5号PP制造,但盒盖却以1号PE制造,由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。

“6号”PS:碗装泡面盒、快餐盒
别用微波炉煮碗装方便面
使用:又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

“7号”PC其它类:水壶、水杯、奶瓶
PC胶遇热释双酚A
使用:被大量使用的一种材料,尤其多用于奶瓶中,因为含有双酚A而备受争议。香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称,理论上,只要在制作PC的过程中, 双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品 中。因此,小心为上,在使用此塑料容器时要格外注意。

对付双酚A的清洁措施
PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快。因此,不应以PC水瓶盛热水,以免增加双酚A(万一有的话)释放的速度及浓度。如果你的水壶有编号为7,下列方法

可降低风险:
●使用时勿加热。
●不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。
●不让水壶在阳光下直射。
●第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干。因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。
●如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。
● 避免反复使用已经老化的塑料器具。