2009年12月21日星期一

豪华

星期六去了前同事的婚礼。以前我们在同一个部门里,坐在我后面,指导了我许多技术上的东西。他结实高大,可是啊说话轻声细语,很有风度的一个人啊。


他曾经一个人撑起七八个产品系列,默默耕耘,默默付出。。。过后,他依然辞职,到移民到澳洲去和女友双宿双栖,现在回来办婚礼宴客,就在G Hotel,豪华气派之极。


配合圣诞节到来,场外布置了一棵小圣诞树,增添节日的喜气。


场内布置高贵大方,通常在大酒店里办婚礼,图的就是那气氛与环境。


第一次,出席婚宴看到满座都是餐具的,各种各样,让人眼花缭乱,吃东西也战战兢兢的,生怕一个不小心就落地开花了,那就非常富贵咯。。。


只是喝水的,就有四种不同的杯子:红酒杯、啤酒杯、汽水杯和茶杯。


现场有乐队伴奏表演,各种器材一备俱全,对各类歌曲无不表演出另一番味道,把场面搞得热烘烘的。


其实最开心,也是可以遇见了许多前辈朋友,话最近,谈笑风生。他们曾经在公司里指导我,虽然现在已经离去了,但见面了一点都不陌生,可以天花乱坠的聊个不亦乐乎。


只是不懂怎么的,这酒店的出菜真的很慢,可能是要让我们体会法式餐礼仪吧。通常人家十点就出完菜了,这里十点啊,还剩下四道菜还没有出。到十一点我先行离去时,最后一道甜品还没有送上来。

无聊,出来走走看看,环境布置得真的不错。留下倩影,到此一游。


最有话题性的,要算这位服务员了。收盘速度快,我们才吃了几口,他就来收走我们的盘碗了。然后,不懂摸些什么,菜端上来了,我们的盘碗还不知所踪。好比这道荷叶饭,我们其实是用餐桌上的勺子,直接就掏饭吃了。

我们不是没有向他要求盘碗,可是他就是黑手一挥,叫我们等等,过后又不知道忙些什么的,不见了!

他对餐桌礼仪不是很熟悉、服务态度不见变通,一板一眼的。程序上说一定要收盘,就算人家还没有吃完,就站在一旁“虎视眈眈”的,吃得让人不自在的,是为豪华酒店的一大败笔。坐我身边的,还用福建话调侃他,虽然气炸,却也无可奈何。


要离去的时候,还得去大厅处证实我们的停车卷,有优惠哦。真他妈的,不是免费,还被挂了五块钱!如果不去做这个动作,是要九块钱。在这里,这样的停车费是非常非常的贵了。

一顿这样的婚宴下来,除了之前谈论的红包人情利市,额外的开销其实也不少呵。。。

2009年12月19日星期六

体验 (六之六)

摇摇晃晃,继续走啊走,走到一间卖肉串的店,里面还真多人。反正无所事事结果就进去吃吃看。我们也叫了冰镇(ABC)来吃,因为看到大部分的食客都是叫肉串和冰镇来吃,想必一定有特别之处。很难想象,我们吃冰镇时不但要叫店员来解释里面的材料,连原料也叫他们拿出来。


真的,味道不错,可是就是不知道里面放的是什么来的,红的像木瓜,可是又不太像木瓜的味道;绿的像芒果或橄榄,可是就是不是芒果或橄榄。店员解释了又解释,只知道那是土产的水果,剩下的就不知道了。店员被我们四个问到都要吐了,可是我们最后还是不知道,就由得他吧,还是好好的享用才是真的。那肉串还有配上面包,老实说要比著名的加影肉串好吃多了,难怪这么多人来光顾。


好不容易口下留情给晚餐,我们带着满足的食欲回去旅馆休息,准备晚上的“鱼肉肉骨茶”。故意在那里刺激睡得呼呼大叫的美蓉姐姐和承宏我们美味的体验。激得嘴馋的美蓉姐姐呱呱叫。小休了片刻,淋沐后就出发去晚餐了。我们这次得打两辆的士去。


用餐地点不是太远,基本上山打根市也不是太大,没多久就抵达了。在不太清楚的情况下,胡乱叫了各式的肉骨茶来吃,有蔬菜的、鱼肉的、猪瘦肉的、排骨的,承宏也叫了素的面条来吃。我们的“鸡爪”在桌面上交错,一阵狼吞虎咽后,才满足的拍拍撑大了的肚皮。

山打根的肉骨茶,尤其是鱼肉的,也都差不多一样那样的味道,也许就是因为那里接近港口,鱼肉便宜所以才有拿鱼肉来煮肉骨茶的意思。唯一不同的地方是,由于鱼肉会有腥味,所以那肉骨茶里有很浓的胡椒味来去腥味。当结账时,价钱也是便宜到我差点反肚,我们6人吃了那么多,全部才不过23块而已。

吃完了,在那里附近走走看看。那里是菲律宾人聚集的地方,有个水上村,周围的环境很脏,垃圾随处丢的,还有一阵阵的海港鱼腥味。我们走在那里,感觉到周围的人都投来异样的眼光,匆匆绕一圈后,就回去了。


想要搭的士回去,可是等了好久都没有,最后才给我们等到巴士。那辆巴士空空无人,就只有我们六位乘客而已,和一位跟车员。感觉上就像戏里的鬼巴士的情节那样。哈哈,不管那么多了,巴士走着,我把窗口打开纳凉,没多久就抵达我们旅馆后的巴士站了。想不到还有这样特别的体验哦。回到那里,才晚上的八点多,可是店都打烊了,街道一片死寂的,看来山打根还是算比较纯朴的嘛。

回去旅馆,冲凉了,也就准备睡了。呵,旅游的最后一晚哦。。。

2009年12月18日星期五

体验 (六之五)


本来Aji已经答应说要带我们去兜市区的,可是可以感觉到他也累了,所以他提议明天再来带我们去。所以当我们抵达山打根市后就是自由活动时间。Aji带我们去看看另外一间旅馆,价钱是比较便宜,可是那里的环境不是那么好,所以最好还是决定去住回City View Hotel。虽然是贵一些,可是环境舒服。

我们还是得到之前同一间房间。把行李放好后,就去吃午餐了。到处溜达了,最好决定在一间小店吃。然后我们就到那里的小型文化馆了看展出,那里有介绍山打根的历史和文化,看看那些老旧的历史照片,感觉山打根其实也没有经历什么改变。当我们在参观时,慧君接到电话来说我们的回程飞机航班被取消了,所以要我们决定是要提前回还是延迟回家。经过大家的讨论后,决定要提前一天回家了,因为要去参观的地方其实也不多,而且也开始想家了。

回去旅馆冲凉休息,唐唐、Terry、慧君和我就决定去机场处理机票的事,因为剩下的位子也不多了,要赶紧去预订才行。我们在旅馆旁一直和的士司机周旋,因为来回一趟机场要收费15块,最后我们成功减价到12块,包来回。机场就离开我们居住的地方有10公里距离。机场不大,勉强还有一个外形可以辨认那是机场就还不错了。处理了机票的事情,成功换票,也就是明天下午5点的飞机。

想到要回了,可是还没有买手信,所以就央求的士司机在旅馆不远处的地方停下来,我们打算去看看有什么东西可以带回家去当手信的。可是纪念品店的东西都好不便宜啊。两手空空出来,再去那里比较有“规模”的超市看看,顺便带了沙巴红茶回来。那里卖的要比我们在亚庇看到的便宜一些,这又引得慧君尖叫连连。自己买了一些,也买了一大包给MMU慈青伙伴在文化展时可以享用。

时间还早,我们继续到那里的店去溜达,顺便看看有没有便宜的燕窝或珍珠可以买给老妈,也顺便打听附近美食可以当晚餐。我们经过一间海味店时,不知何故就和老板聊了起来。边聊边询问这里有没有特别的美食,结果老板指示了我们到不远处去尝试鱼肉肉骨茶。问明了道路,本来老板说要载我们去的但是由于我们人多进不了车,所以就拒绝了老板的好意。我们打算到那里去享用晚餐。

2009年12月17日星期四

体验 (六之四)

小心翼翼的进去,担心一个“幸运”给蝙蝠粪点中了,那就要糟了。进去看到的是纵横交错的绳梯从这端连接到那端,也有绳梯高高挂在岩洞顶。


这个岩洞还不算很高,但大约一百米的高度总是有的。在采燕季节,那些原住民就是一根长竹加上绳梯攀爬到洞顶去采集燕窝,没有什么安全措施,所以意外事故也蛮多的。那种拿命换来的财富,真的很辛酸啊,也难怪燕窝的价钱一直高居不下。


在岩洞里,作呕的味道更是强烈。我们走在已经搭建好的走道上,根本没什么心情好好的体会那里的情况,边走边看看头顶有无蝙蝠,也要注意脚下的走道,因为粪便已经导致走道非常的滑,一不小心还可能会滑倒呢。


岩洞里乌黑一片,就只是最深处有阳光照射下来,导致那里有绿菌类生长,很是特别,大自然又是给我们上了一课生态学。


眼见那里没有什么东西看,味道又重,加上肚子开始不舒服,所以就先离开那里了。走着出去的时候,才发现到岩洞那里还有很多蟑螂附在岩壁上,有还几千只,有段路美蓉姐姐还差点一手抓上布满蟑螂的扶手呢,真是惊险万分。


出了岩洞,大口大口呼吸着新鲜的空气,也看看Aji借来的燕窝,原来还没有加工处理过的燕窝是有一些羽毛在那的。肚子真的不听话,在那里搞革命了,没办法只好和美蓉姐姐先出去外面的厕所解放。一阵轰炸后,肚子果然舒服很多,而那时大家才摇摇摆摆的出来。


在那里补买了入门票,也顺便签到,然后就要启程回山打根市了。再次经过那段恐怖的泥路,仿佛又打了场胜战,不简单哦。那时我在想万一车子打滑翻覆那我们该怎么办,因为经过有段地方时车子突然滑向一边,还倾斜得好厉害,吓得我们心跳一百。回程路上,感觉总是不远的,很快就会抵达了,尤其还有加上在车上的聊天八卦。

2009年12月16日星期三

体验 (六之三)


种植完毕,我们被要求去居民负责的树苗培育园看看。和我们住宿的全部成员合照道别,再把行李搬上车后,就出发了。那是离开我们住宿不远的地方,只是简单的 把一块土地围起来而已的树苗培育园。在那里,更深切的体会到那份使命来保护大地。居民受教育不高,可是他们得记得那些常常又拗口的植物学名,真是辛苦了。


他们在联合国生态保护机构的指导下,学习科学培育、学习生态保护、学习科学种植。我们在园圃里参观,居民则热心的介绍和分享他们的小小成就。对此,我觉得 很感动,我们自己常提倡的环保,可是也只是嘴上说说,大不了参与一个月一次的环保回收而已。可是这里发现还是有一群人,受教育不高,可是已经身体力行,默 默去做了。


真的希望那里可以回复还没有被开发前的原始面貌吧。我也在那里给些建议要如何宣导和吸引到游客来参观、来醒觉和来支持。

参观完毕,我们就再次挥手告别,启程回去了。又是回到那样颠簸的道路上奔驰,可是这次大家清醒多了,一路上还可以说说笑笑的,分享自己植树和对于环保的体验。没多久就抵达了Gomantong岩洞了。

那里的路也没有什么修补,到一段处,还是那种黄泥路,车子随时都会陷下去的那种路。我们好像要去打仗那样的坐在车子一动不动的,屏住气息让Aji和那段路进行搏斗。好不容易才通过那里,全车都发出一阵欢呼声。下车一看,车子都脏了,要清洗也会花一段时间吧。


Aji稍作简介,就领我们进去了。这次去看的是比较前面的岩洞,出产的燕窝是比较低等次的那种,而已经关闭的岩洞在比较深入,出产的燕窝是血燕,等次比较高。我们再次的在山林间漫步,感受这里的不一样。


没多久也就走到了岩洞的入口处,远远看去,洞口好大哦,在那里居住着原住民,是采燕的。由于现在是燕子的培育期,所以基本上他们没有工作。还未进去岩洞已经可以嗅到一阵阵刺鼻的味道。那里每天入暮时分总有上百万只蝙蝠进出猎食,嗅到的味道正是蝙蝠的粪便。

2009年12月15日星期二

体验(六之二)



其实我们只是做做门面功夫而已,基本上很多东西都是已经准备好了。一大班村民陪着我们植树,怪不好意思的。负责此次计划的带来了两种不同类型的小树,一种是土生植物,一种是附生植物。


两位小姐当然被优待种植附生植物啦。这项植树计划很有意义,除了可以美化环境之外,还是保护沿河一带的地区。更特别的是,提供食物给沙巴稀有的袖珍象。没错,是大象的一种。


这里的村庄每年都会有袖珍象群经过,它们会定时迁移居所。在我们抵达之前的两个星期象群才经过那里,现在应该是走到好几公里外了。村民还指了袖珍象留下的足印,还有它们的排泄物。


开始了植树,在村民指定的地方,我用铲子用力的挖开小洞,再小心翼翼的把还在培育袋中的小树苗种植下去,然后再把泥土把洞填实。还好这些知识以前在中学时上生活技能课都有学习过,不至于手忙脚乱。大家都很用心的去把分配到的植物种类种植下去,更是期望小树可以快高长大,让人遮荫乘凉。


两位小姐种植的是附生植物,种植的方式与我们不同,是把植物栽种在别的树枝上的。好比截枝生长的方式,村民教导我们需要用自然的灌木树皮充当绳子固定小树苗。


每项行业,都有那份专业在,所谓行行出状元就是这个道理,我们在植树的当儿就对生态保护和醒觉有加深的了解。居民表示会树立名牌给那些树木,经过大家讨论后,我们决定以“MMU慈青” 的名义树立名牌。我们每人也被要求交缴三块钱的费用,最后却给了个20块让居民继续照料我们种植的树木。


2009年12月14日星期一

体验(六之一)

埋藏已久的求知与好学心,拂去微尘再次绽放光芒。


14/05/2005 沙巴山打根 夜宿 山打根 City View Hotel

早上,不再是被唐唐的悠扬铃声叫醒,而是被久违了的鸡啼声唤醒。自从五岁搬离了乡下进城,要在晨早有这样难得的体验已经少之又少了,如今就算回去乡下,看到的也只是逐渐的发展,大房子及现代休闲场所已经取代了丛林,昔日的淳朴味道已经不复再,更甭想有鸡啼声了。所以这刺耳的鸡啼声比起唐唐悠扬的铃声更显得悦耳。


天还未亮,就起床了。唐唐比我更早醒,皆因承宏因肚子不舒服在四点多就吵他了,唐唐还曾经进来看看我醒来了吗,要拿些药,难怪我就感觉到有人进入我们的房间。又是和唐唐一阵冲锋陷阵的梳洗一番,这次就输他了,因为他比我早起许多,我在刷牙时他已经到外面兜一圈回来了。


一切准备就绪,大家还是睡死在床,就只有我俩再出去呼吸清新新鲜的空气,抚慰刚苏醒的大地和捕抓晨曦的美好。司机Aji也已经醒来了,赤脚在那里散步。昨晚他在晚餐后感到不舒服,很早就睡了。他说,当不舒服,尤其是头痛的时候,大清早醒来赤脚散步可以减轻病情,说是释放体内负能量,让身体自行调节。听毕,我们也把开始打赤脚散步了。


一边打散步,在此起彼落的鸡啼声衬托下聊天,听着Aji说着Kinabatangan河和这村子的故事,感觉很不一样。久违了乡下的简单淳朴,抛开平时忙碌紧绷的生活,我很久都没有这样放松过了。对看到的一切都感到非常好奇,上至天上飞,下至地上长出来的,甚至是随手可及的攀藤植物,都免不了要好奇询问一番。

散步回来,大家都差不多起床了,那时也差不多是早餐时间了。带来的凉茶丸也是时候该派上用场了,可以感觉到大家都快病倒了。我们的司机也是不太舒服,给了他一包他从来没有见过吃过的中草药,只见他一脸疑惑,并夹带很痛苦的表情吞下那些凉茶丸。在餐桌上,大家又是七嘴八舌的谈天说地,不知不觉时间飞逝,也是时候要做整理了。


收拾了行李,再搬上车子,也是要进行我们在这里的最后活动 – 植树。