百果

做了好多桶酵素，也有一些已经开始用了，也分派给许多有兴趣的亲戚朋友，很多都很惊叹我制作的酵素的颜色是那么的吸引。由于我娘自从用过后深感效果一流，所以很多时候也去推销酵素的使用方式和神奇功效。我可以感觉到的是，家里的地板很光滑明亮，杯子、盘子触摸起来没有油迹，手感很涩。而衣服也没有异味了。

当然，做了那么多桶，也有试过制作不是太成功的酵素。有一桶，简直就是不能补救，无论我如何加黑糖，如何打捞虫虫、如何密封桶。。。那天打开起来的时候，很多蛀虫就在那里钻上钻下，好恶心。我二话不说就拿去处理了，也没有拍到照片，避免大家反胃。

所谓的处理是把酵素倾倒去水沟，除了可以消异味、除孑孓，也可以分解有机的阻塞物。而剩下的渣，我则拿去不远处的山区倾倒，可以供给养分和活化土地。那里的空地，很多人种菜种花草呢。我家附近兴起了自耕菜，我常有免费健康的有机菜吃，非常棒。

生虫，虽然恶心，但也可以证明说酵素是无害的，甚至虫虫都可以在里面生存。所以把酵素用在日常生活中，没有制造出任何化学破坏，也算是环境保护的一种。这就像大自然中分解生物的过程，只是我们在制作的时候，把黑糖加了进去，促进缩短腐化的时间。

我娘储存很久，挤满整个冰箱的水果渣终于可以清了，就这样我又重新制作了一桶酵素。各式水果和果皮，全部都是弃之可惜的东西，现在可以拿来做酵素，多好。



看，五彩缤纷的水果，有苹果、黄梨、番茄、橙、我娘不知道哪里拿回来的快烂掉不能吃了的葡萄、水梨等等。我相信这桶酵素制作好后，效果肯定不错。

若有兴趣学习如何做酵素和了解使用方法，可以参考去年写的酵素，或上网查询一下啦，很多的。